QUALIDADE DE PÊSSEGOS ‘MACIEL’ SOB ARMAZENAMENTO REFRIGERADO COM A UTILIZAÇÃO DE EMBALAGENS
O objetivo da pesquisa foi avaliar a efetividade da embalagem de polietileno normal e perfurada associada à períodos de armazenamento em di ferentes temperaturas para prolongar a vida pós - colheita de pêssegos ‘Maciel’. O delineamento experimental foi inteiramente...
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| Pubblicato in: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Autori principali: | , , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341008 https://www.redalyc.org/journal/813/81346341008/ https://www.redalyc.org/journal/813/81346341008/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81346341008/81346341008.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81346341008/movil |
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