Influência do potássio na sucetibilidade ao escurecimento interno do abacaxi pérola ( ananas comosus l.)
O abacaxi está sujeito a injúrias causadas pelo frio durante o armazenamento refrigerado e esta sensibilidade estáestreitamente ligada à composição química do fruto. O potássio, considerado o principal elemento da qualidade,exerce influência acentuada na composição química do abacaxi com conseqüente...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Português |
| প্রকাশিত: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2004
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81306104 |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|