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Análise da qualidade em um restaurante universitário através da ferramenta SERVQUAL

O setor de serviços destaca-se mundialmente como um dos maiores geradores de renda, o que indica, em si tratando de um ambiente cada vez mais dinâmico e competitivo, que a qualidade atrelada a este atua como diferencial de mercado e influencia diretamente na sobrevivência da empresa. Este trabalho,...

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書誌詳細
出版年:Exacta
主要な著者: André Muritiba Araújo, João Marques de Melo Filho, Rodrigo Jambeiro Pinto, Wendell Ramon Barbosa Machado, Ana Cristina Gonçalves Castro Silva
フォーマット: Artigo
言語:Português
出版事項: Universidade Nove de Julho 2017
主題:
オンライン・アクセス:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81054651008
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