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Análise da qualidade em um restaurante universitário através da ferramenta SERVQUAL

O setor de serviços destaca-se mundialmente como um dos maiores geradores de renda, o que indica, em si tratando de um ambiente cada vez mais dinâmico e competitivo, que a qualidade atrelada a este atua como diferencial de mercado e influencia diretamente na sobrevivência da empresa. Este trabalho,...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Exacta
Asıl Yazarlar: André Muritiba Araújo, João Marques de Melo Filho, Rodrigo Jambeiro Pinto, Wendell Ramon Barbosa Machado, Ana Cristina Gonçalves Castro Silva
Materyal Türü: Artigo
Dil:Português
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidade Nove de Julho 2017
Konular:
Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81054651008
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