Identificación de factores que afectan la estabilidad de una bebida alcohólica tipo piña colada durante el almacenamiento
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| Udgivet i: | Revista Lasallista de Investigación |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Corporación Universitaria Lasallista
2006
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69530203 |
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