ANTIMICROBIAL EFFECT OF Lactobacillus casei STRAIN SHIROTA CO-CULTIVATED WITH Escherichia coli UAM0403
In order to assess the antimicrobial e ect of L. casei Shirota and prebiotic e ect of a galactoside (Oligomate 55), co-cultures of this probiotic bacterium and Escherichia coli were made in an in vitro fermentation with temporary and physicochemical characteristics of key regions of large bowel. Sim...
Đã lưu trong:
Xuất bản năm: | Revista Mexicana de Ingeniería Química |
---|---|
Những tác giả chính: | , , , , , |
Định dạng: | Artigo |
Ngôn ngữ: | Inglês |
Được phát hành: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2010
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62016243002 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!