A carregar...
Elaboración de bebida energizante a partir de suero de quesería
Se estudió la factibilidad para elaborar diferentes productos a partir de suero de queso. Los resultados mostraron que el desarrollo de una bebida energizante representa un proceso simple para obtener productos de alto valor agregado y utiliza todos los componentes del suero lácteo. Experimentalment...
Na minha lista:
| Publicado no: | INNOTEC |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
2010
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=606166710010 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|