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GESTIÓN E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA INDUSTRIA LÁCTEA

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Tecnología Química
Principais autores: Antonio Reymond Alamo, Armando Ferrer Oquendo
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Oriente 2007
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543753014
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