GESTIÓN E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA INDUSTRIA LÁCTEA
El perfeccionamiento de la eficiencia técnico-económica de la industria cubana actual, y en particular de la industria alimenticia, es de carácter urgente, lo que constituye uno de los lineamientos trazados en la política económica del país. La gestión y la innovación tecnológica como parte de una e...
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| Publié dans: | Tecnología Química |
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Universidad de Oriente
2007
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543753014 |
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