Đang tải...

PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO (ALC) POR BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS (BAL) Y SU EFECTO BENÉFICO PARA LA SALUD

El ácido linoléico conjugado (ALC) es un lípido bioactivoque se encuentra de forma natural principalmente en alimentosderivados de rumiantes. Se ha demostrado que la suplementacióncon ALC ejerce efectos positivos en la salud enuna amplia variedad de modelos in vivo; sin embargo, ésteno se encuentra...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Interciencia
Những tác giả chính: Jesús Sosa-Castañeda, Adrián Hernández-Mendoza, Aarón Fernando González-Córdova, Belinda Vallejo-Cordoba
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Asociación Interciencia 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33931820002
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!