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Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. 'Embrapa 16')
O objetivo deste trabalho foi estudar os sistemas umidades de colheita e métodos de secagem em função do período de armazenamento sobre a conservabilidade e qualidade tecnológica de trigo. Grãos de trigo (Triticum aestivum L), cultivar 'Embrapa 16', produzidos na Granja Bretanhas, municípi...
Na minha lista:
| Udgivet i: | Ciência Rural |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Português |
| Udgivet: |
Universidade Federal de Santa Maria
2009
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33113635005 |
| Tags: |
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