Umidade de colheita, métodos de secagem e tempo de armazenamento na qualidade tecnológica de grãos de trigo (cv. 'Embrapa 16')

O objetivo deste trabalho foi estudar os sistemas umidades de colheita e métodos de secagem em função do período de armazenamento sobre a conservabilidade e qualidade tecnológica de trigo. Grãos de trigo (Triticum aestivum L), cultivar 'Embrapa 16', produzidos na Granja Bretanhas, municípi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Ciência Rural
Main Authors: Moacir Cardoso Elias, Vanessa Lopes, Luiz Carlos Gutkoski, Maurício Oliveira, Simone Mazzutti, Alvaro Renato Guerra Dias
Format: Artigo
Language:Português
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2009
Subjects:
Agrociencias
pós
colheita
alveografia
conservabilidade
Triticum aestivum
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33113635005
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items