Salmonella spp. Isolated by Miniaturized Most Probable Number and Conventional Microbiology in Poultry Slaughterhouses

Background: Salmonella spp. are frequently isolated from fowls, and their detection in poultry products varies according to the breeding system and the slaughtering process, bringing risks to the consumer and compromising the marketability. The control of Salmonella in poultry slaughterhouses i...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Acta Scientiae Veterinariae
المؤلفون الرئيسيون: Ligiani Mion, Luana Parizotto, Lilian Andriva dos Santos, Bruna Webber, Isabel Cristina Cisco, Fernando Pilotto, Laura Beatriz Rodrigues, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luciana Ruschel dos Santos
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Universidade Federal do Rio Grande do Sul 2016
الموضوعات:
Veterinaria
mMPN
serovars
Salmonella
poultry slaughterhouses
الوصول للمادة أونلاين:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=289043697077
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة