Modeling of Combined Processing Steps for Reducing Escherichia coli O157:H7 Populations in Apple Cider

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Appl Environ Microbiol
Główni autorzy: Uljas, Heidi E., Schaffner, Donald W., Duffy, Siobain, Zhao, Lihui, Ingham, Steven C.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: American Society for Microbiology (ASM) 2001
Hasła przedmiotowe:
Food Microbiology
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC92532/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11133437/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.67.1.133-141.2001
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy