Φορτώνει......

Urea Hydrogen Peroxide Reduces the Numbers of Lactobacilli, Nourishes Yeast, and Leaves No Residues in the Ethanol Fermentation

Urea hydrogen peroxide (UHP) at a concentration of 30 to 32 mmol/liter reduced the numbers of five Lactobacillus spp. (Lactobacillus plantarum, L. paracasei, Lactobacillus sp. strain 3, L. rhamnosus, and L. fermentum) from ∼10(7) to ∼10(2) CFU/ml in a 2-h preincubation at 30°C of normal-gravity whea...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Narendranath, N. V., Thomas, K. C., Ingledew, W. M.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: American Society for Microbiology 2000
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC92284/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11010858
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!