Carregant...

Microbial Community Dynamics during Production of the Mexican Fermented Maize Dough Pozol

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:Appl Environ Microbiol
Autors principals: ben Omar, Nabil, Ampe, Frédéric
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: American Society for Microbiology (ASM) 2000
Matèries:
Accés en línia:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC92204/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10966374/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.66.9.3664-3673.2000
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!