Carbon Dioxide and Nisin Act Synergistically on Listeria monocytogenes

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Appl Environ Microbiol
Hlavní autoři: Nilsson, Lilian, Chen, Yuhuan, Chikindas, Michael L., Huss, Hans Henrik, Gram, Lone, Montville, Thomas J.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: American Society for Microbiology (ASM) 2000
Témata:
Food Microbiology
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91894/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10653749/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.66.2.769-774.2000
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky