Cell-Wall-Bound Proteinase of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis ACA-DC 178: Characterization and Specificity for β-Casein

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Appl Environ Microbiol
Κύριοι συγγραφείς: Tsakalidou, E., Anastasiou, R., Vandenberghe, I., van Beeumen, J., Kalantzopoulos, G.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: American Society for Microbiology (ASM) 1999
Θέματα:
Food Microbiology
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91294/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10223997/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.5.2035-2040.1999
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια