Đang tải...
Valorization of Goat Cheese Whey through an Integrated Process of Ultrafiltration and Nanofiltration
Goat cheese whey is a co-product that comes from goat cheese manufacture. Due to its high organic load, adequate treatment is necessary before its disposal. Additionally, the recent growing interest in caprine products, attributed to their specific nutritional and nutraceutical characteristics, such...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Membranes (Basel) |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2021
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8306756/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34203251 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/membranes11070477 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|