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Application of Biotechnological Techniques Aimed to Obtain Bioactive Compounds from Food Industry By-Products
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| Publicado no: | Biomolecules |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
MDPI
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7828173/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33445735 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/biom11010088 |
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