Ładuje się......
Effect of Buckwheat Groats Processing on the Content and Bioaccessibility of Selected Minerals
Adequate supply of minerals in the diet is necessary for the proper functioning of the human body. In recent years gluten-free diet, which rigorous forms may lead to deficiencies of mineral components (especially Mg, Mn, Zn and Cu), is becoming more and more popular. Buckwheat grains do not contain...
Zapisane w:
| Wydane w: | Foods |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
MDPI
2020
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7353638/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32630374 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9060832 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|