Re‐evaluation of propane‐1,2‐diol alginate (E 405) as a food additive

The present opinion deals with the re‐evaluation of propane‐1,2‐diol alginate (E 405) when used as a food additive. The Panel noted that absorption, distribution, metabolism and excretion (ADME) data on propane‐1,2‐diol alginate gave evidence for the hydrolysis of this additive into propane‐1,2‐diol...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:EFSA J
Główni autorzy: Younes, Maged, Aggett, Peter, Aguilar, Fernando, Crebelli, Riccardo, Filipič, Metka, Frutos, Maria Jose, Galtier, Pierre, Gott, David, Gundert‐Remy, Ursula, Kuhnle, Gunter Georg, Lambré, Claude, Leblanc, Jean‐Charles, Lillegaard, Inger Therese, Moldeus, Peter, Mortensen, Alicja, Oskarsson, Agneta, Stankovic, Ivan, Waalkens‐Berendsen, Ine, Woutersen, Rudolf Antonius, Wright, Matthew, Brimer, Leon, Mosesso, Pasquale, Christodoulidou, Anna, Horváth, Zsuzsanna, Lodi, Federica, Tard, Alexandra, Dusemund, Birgit
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: John Wiley and Sons Inc. 2018
Hasła przedmiotowe:
Scientific Opinion
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7009538/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32625998
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2903/j.efsa.2018.5371
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy