A new alkalophilic isolate of Bacillus as a producer of cyclodextrin glycosyltransferase using cassava flour

Cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase) catalyzes the conversion of starch into non-reducing cyclic sugars, cyclodextrins, which have several industrial applications. This study aimed to establish optimal culture conditions for β-CGTase production by Bacillus sp. SM-02, isolated from soil of cassa...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Braz J Microbiol
Những tác giả chính: de Araújo Coelho, Sheila Lorena, Magalhães, Valter Cruz, Marbach, Phellippe Arthur Santos, Cazetta, Marcia Luciana
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Elsevier 2016
Những chủ đề:
Industrial Microbiology
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4822754/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26887234
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.bjm.2015.11.018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự