تحميل...

Intracellular acidification is required for full activation of the sweet taste receptor by miraculin

Acidification of the glycoprotein, miraculin (MCL), induces sweet taste in humans, but not in mice. The sweet taste induced by MCL is more intense when acidification occurs with weak acids as opposed to strong acids. MCL interacts with the human sweet receptor subunit hTAS1R2, but the mechanisms by...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Sci Rep
المؤلفون الرئيسيون: Sanematsu, Keisuke, Kitagawa, Masayuki, Yoshida, Ryusuke, Nirasawa, Satoru, Shigemura, Noriatsu, Ninomiya, Yuzo
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Nature Publishing Group 2016
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4785348/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26960429
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1038/srep22807
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!