Φορτώνει......

The Role of the Microbiome of Truffles in Aroma Formation: a Meta-Analysis Approach

Truffles (Tuber spp.) are ascomycete subterraneous fungi that form ectomycorrhizas in a symbiotic relationship with plant roots. Their fruiting bodies are appreciated for their distinctive aroma, which might be partially derived from microbes. Indeed, truffle fruiting bodies are colonized by a diver...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Appl Environ Microbiol
Κύριοι συγγραφείς: Vahdatzadeh, Maryam, Deveau, Aurélie, Splivallo, Richard
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: American Society for Microbiology 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4579448/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26187969
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.01098-15
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!