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LACTIC ACID FORMATION IN ALCOHOLIC FERMENTATION BY YEAST
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| Publicado no: | Plant Physiol |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Oxford University Press
1941
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC437888/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16653701/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1104/pp.16.2.343 |
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