تحميل...

Effects of Air Flow Rate, Storage Temperature, and Harvest Maturity on Respiration and Ripening of Tomato Fruits

The interactive effects of aeration rate, storage temperature, harvest maturity, and storage duration on respiration and ripening of tomato fruits (Lycopersicum esculentum var. Roma) were studied. Slow aeration rate strongly reduced the climacteric but did not affect ripening. Low temperature slowed...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pharr, D. M., Kattan, A. A.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1971
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC396799/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16657734
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!