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STUDIES ON PASTEURIZATION XI. THE “MAJORITY” AND “ABSOLUTE” THERMAL DEATH-POINTS OF BACTERIA IN RELATION TO PASTEURIZATION

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書誌詳細
主要な著者: Ayers, S. Henry, Johnson, W. T.
フォーマット: Artigo
言語:Inglês
出版事項: 1924
主題:
オンライン・アクセス:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC374831/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559046
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