Biosynthesis of Diacetyl in Bacteria and Yeast

Both diacetyl and acetoin were produced by cell-free extracts and cultures of Pseudomonas fluorescens, Aerobacter aerogenes, Lactobacillus brevis, and Saccharomyces cerevisiae 299, whereas only acetoin was produced by cell-free extracts and cultures of Streptococcus lactis, Serratia marcescens, Esch...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	J Bacteriol
Principais autores:	Chuang, Linda F., Collins, E. B.
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	American Society for Microbiology (ASM) 1968
נושאים:	Microbial Physiology and Metabolism
גישה מקוונת:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC315138/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4876127/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/jb.95.6.2083-2089.1968
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!