ROLE OF CITRITASE IN ACETOIN FORMATION BY STREPTOCOCCUS DIACETILACTIS AND LEUCONOSTOC CITROVORUM

Harvey, R. J. (University of California, Davis) and E. B. Collins. Role of citritase in acetoin formation by Streptococcus diacetilactis and Leuconostoc citrovorum. J. Bacteriol. 82:954–959. 1961.—Cell-free extracts of Streptococcus diacetilactis and Leuconostoc citrovorum converted citrate to aceta...

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Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:J Bacteriol
Hauptverfasser: Harvey, R. J., Collins, E. B.
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: American Society for Microbiology (ASM) 1961
Schlagworte:
Articles
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC279282/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13905111/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/jb.82.6.954-959.1961
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