Method for Sampling Beef Carcasses
An instrument resembling a surgical dermatome, for microbiological sampling of beef carcasses, is described. IMAGES:
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| Publicado no: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
American Society for Microbiology (ASM)
1978
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC242928/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16345292/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.35.4.811-812.1978 |
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