Arginine catabolism in Lactobacillus sake isolated from meat.
Lactobacillus sake isolated from meat can hydrolyze arginine via the arginine deiminase pathway. Two enzymes, arginine deiminase and ornithine transcarbamylase, have been revealed by detection of their reaction products, citrulline and ornithine, respectively. The production of citrulline depends on...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
American Society for Microbiology (ASM)
1987
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC204175/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3426226/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.53.11.2683-2685.1987 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|