Plasmid-Associated Bacteriocin Production and Sucrose Fermentation in Pediococcus acidilactici
Production of bacteriocin activity designated pediocin PA-1 was associated with the presence of a 6.2-megadalton plasmid in Pediococcus acidilactici PAC1.0. The bacteriocin exhibited activity against P. acidilactici, P. pentosaceus, Lactobacillus plantarum, L. casei, L. bifermentans, and Leuconostoc...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology (ASM)
1987
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC204141/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16347470/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.53.10.2534-2538.1987 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|