Φορτώνει......
Use of a bacteriocin produced by Pediococcus acidilactici to inhibit Listeria monocytogenes associated with fresh meat.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
American Society for Microbiology (ASM)
1990
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC184573/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2117881/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.56.7.2142-2145.1990 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|