Φορτώνει......

Amino acid profiles and presumptive nutritional assessment of single-cell protein from certain lactobacilli.

The amino acid profiles, modified essential amino acid (MEAA) indexes, and in vitro pepsin digestibilities were determined for single-cell protein (SCP) from certain industrially important lactobacilli. For the three parameters examined, substantial differences were seen between different Lactobacil...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Erdman, M D, Bergen, W G, Reddy, C A
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: 1977
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC170788/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/326190
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!