Lataa...
The effects of adding lactococcal proteinase on the growth rate of Lactococcus lactis in milk depend on the type of enzyme.
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Päätekijät: | , , |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Inglês |
| Julkaistu: |
American Society for Microbiology (ASM)
1997
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC168501/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9172328/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.63.6.2124-2130.1997 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|