טוען...

CcpA affects expression of the groESL and dnaK operons in Lactobacillus plantarum

BACKGROUND: Lactic acid bacteria (LAB) are widely used in food industry and their growth performance is important for the quality of the fermented product. During industrial processes changes in temperature may represent an environmental stress to be overcome by starters and non-starters LAB. Studie...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Castaldo, Cristiana, Siciliano, Rosa A, Muscariello, Lidia, Marasco, Rosangela, Sacco, Margherita
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: BioMed Central 2006
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1676014/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17129387
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1475-2859-5-35
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!