Đang tải...

Promoting low-fat entree choices in a public cafeteria.

Reductions in dietary fat have been recommended in the prevention of coronary heart disease. Because entrees contribute substantially to total meal fat content, we evaluated a cafeteria-based intervention for increasing the purchase rate of low-fat entrees (M = 6.83 g) relative to nonlow-fat entrees...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mayer, J A, Heins, J M, Vogel, J M, Morrison, D C, Lankester, L D, Jacobs, A L
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1986
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1308089/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2433261
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1901/jaba.1986.19-397
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!