تحميل...

Characterization of Six Leuconostoc fallax Bacteriophages Isolated from an Industrial Sauerkraut Fermentation

Six bacteriophages active against Leuconostoc fallax strains were isolated from industrial sauerkraut fermentation brines. These phages were characterized as to host range, morphology, structural proteins, and genome fingerprint. They were exclusively lytic against the species L. fallax and had diff...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Barrangou, Rodolphe, Yoon, Sung-Sik, Breidt, Jr., Frederick, Fleming, Henry P., Klaenhammer, Todd R.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Society for Microbiology 2002
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC129880/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12406737
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.68.11.5452-5458.2002
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!