লোডিং...

Isolation and Characterization of Bacteriophages from Fermenting Sauerkraut

This paper presents the first report of bacteriophage isolated from commercial vegetable fermentations. Nine phages were isolated from two 90-ton commercial sauerkraut fermentations. These phages were active against fermentation isolates and selected Leuconostoc mesenteroides and Lactobacillus plant...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Yoon, S. S., Barrangou-Poueys, R., Breidt, F., Klaenhammer, T. R., Fleming, H. P.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: American Society for Microbiology 2002
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC126688/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11823247
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.68.2.973-976.2002
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!