Proteomic Signature of Lactococcus lactis NCDO763 Cultivated in Milk

We have compared the proteomic profiles of L. lactis subsp. cremoris NCDO763 growing in the synthetic medium M17Lac, skim milk microfiltrate (SMM), and skim milk. SMM was used as a simple model medium to reproduce the initial phase of growth of L. lactis in milk. To widen the analysis of the cytopla...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Gitton, Christophe, Meyrand, Mickael, Wang, Juhui, Caron, Christophe, Trubuil, Alain, Guillot, Alain, Mistou, Michel-Yves
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Society for Microbiology 2005
الموضوعات:
Food Microbiology
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1287624/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16269754
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.71.11.7152-7163.2005
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة