Đang tải...

Characteristics and Efficiency of Glutamine Production by Coupling of a Bacterial Glutamine Synthetase Reaction with the Alcoholic Fermentation System of Baker’s Yeast

Glutamine production with bacterial glutamine synthetase (GS) and the sugar-fermenting system of baker’s yeast for ATP regeneration was investigated by determining the product yield obtained with the energy source for ATP regeneration (i.e., glucose) for yeast fermentation. Fructose 1,6-bisphosphate...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Wakisaka, Shinji, Ohshima, Yoshifumi, Ogawa, Masahiro, Tochikura, Tatsurokuro, Tachiki, Takashi
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: American Society for Microbiology 1998
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC106798/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9687456
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!