Lacticin 3147, a Broad-Spectrum Bacteriocin Which Selectively Dissipates the Membrane Potential

Lacticin 3147 is a broad-spectrum bacteriocin produced by Lactococcus lactis subsp. lactis DPC3147 (M. P. Ryan, M. C. Rea, C. Hill, and R. P. Ross, Appl. Environ. Microbiol. 62:612–619, 1996). Partial purification of the bacteriocin by hydrophobic interaction chromatography and reverse-phase fast pr...

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Appl Environ Microbiol
Hauptverfasser:	McAuliffe, Olivia, Ryan, Maire P., Ross, R. Paul, Hill, Colin, Breeuwer, Pieter, Abee, Tjakko
Format:	Artigo
Sprache:	Inglês
Veröffentlicht:	American Society for Microbiology (ASM) 1998
Schlagworte:	Food Microbiology
Online-Zugang:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC106063/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9464377/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.64.2.439-445.1998
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!