The many perspectives of the theoretical-academic field of Gastronomies
Shranjeno v:
| Principais autores: | , |
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| Format: | Online |
| Jezik: | Português |
| Izdano: |
Universidade Federal do Rio de Janeiro
2023
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| Online dostop: | https://revistas.ufrj.br/index.php/mangut/article/view/56518 |
| Oznake: |
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