تحميل...

Relationship between fat globule size and chemical and fatty acid composition of cow's milk in mid lactation

The milk in 57 Italian Fresian cows in mid lactation was analysed in order to define the relationship between some qualitative milk parameters and the size of milk fat globules. The study focused on the morphometric evaluation of milk fat globules, chemical parameteres and fatty acid composition of...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Cosima Scolozzi, Francesca Cecchi, Mina Martini
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Taylor & Francis Group 2010-01-01
سلاسل:Italian Journal of Animal Science
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://www.aspajournal.it/index.php/ijas/article/view/2372
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!