Desperdicios del tianguis de Ozumba, Edoméx., análisis de pérdidas económicas como factor de inseguridad alimentaria

La inseguridad alimentaria afecta principalmente a población vulnerable y se agrava por falta de acceso económico a los alimentos. La producción masiva y comercialización intensiva de verduras y frutas han provocado la generación de desperdicios que reducen la rentabilidad, pudiendo ocasio...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Ofelia Márquez-Molina, Enrique Espinosa- Ayala, Israel Reyes-Reza
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Espanhol
Հրապարակվել է:	Universidad Cesmag 2024-12-01
Շարք:	Revista Investigium IRE
Խորագրեր:	desperdício agrícola economia de mercado fome salário-mínimo segu-rança alimentar (tesauros)
Առցանց հասանելիություն:	https://investigiumire.unicesmag.edu.co/index.php/ire/article/view/436/474
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!