La gastronomía bien templada. La cocina quechua
Un acercamiento al léxico sobre cocina en lengua quechua nos podría proporcionar algunas claves sobre su importancia en tiempos del imperio inca y sobre la que tiene, en el momento presente, la cocina patrimonial del Perú . No hace mucho un hablante de quechua nos decía convencido : " Piru llaqta wa...
Na minha lista:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidad de San Martín de Porres
2005-09-01
|
| Serier: | Turismo y Patrimonio |
| Fag: | |
| Online adgang: | http://ojs.revistaturismoypatrimonio.com/index.php/typ/article/view/129/111 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|