Repas scolaires, cogestion et peuples autochtones : l’illusion d’un pouvoir infranational au Pérou
Le Programme national d’alimentation scolaire du Pérou, Qaliwarma, repose sur un principe de coresponsabilité et de cogestion, et prône une adaptation aux habitudes alimentaires locales. En pratique, en contexte autochtone amazonien, il distribue des aliments industriels issus des régions andines et...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
INRS - Centre Urbanisation Culture Société
2023-01-01
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| Series: | Lien Social et Politiques |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://doi.org/10.7202/1105091ar |
| Tags: |
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