Đang tải...

Produção de lipases associadas às células de yarrowia lipolytica usando óleo de fritura residual /

[pt] Lipases são enzimas que apresentam um amplo uso na indústria e o interesse na aplicação destas enzimas em bioprocessos industriais está crescendo por causa de sua versatilidade. Novas tecnologias estão sendo desenvolvidas para contornar a limitação econômica e lipases com propriedades mais espe...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nunes, Patrícia Martins Botelho, Amaral, Priscilla Filomena Fonseca, Leão, Maria Helena Miguez da Rocha, Brígida, Ana Iraidy Santa, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Định dạng: Livro
Ngôn ngữ:Português
Được phát hành: UFRJ, 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000827127&local_base=UFR01
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!