Načítá se...
Emprego de carreador de oxigênio na produção de lipase por "yarrowia lipolytica" /
[PT]A disponibilidade de oxigênio para a biomassa é o fator limitante da produtividade de grande parte dos fermentadores que operam com organismos estritamente aeróbios. Diversas estratégias de aumento da disponibilidade de oxigênio têm sido adotadas como forma de ultrapassar essa limitação. Neste t...
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| Hlavní autoři: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Livro |
| Jazyk: | Português |
| Vydáno: |
UFRJ,
2003.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000708518&local_base=UFR01 |
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