Santé et alimentation dans l’Occident islamique médiéval

Le rôle conféré à l’alimentation de garante de la santé et de remède contre la maladie explique l’essor des conceptions diététiques dans la matière médicale de l’Islam médiéval. L’intégration dans l’Empire islamique du Maghreb et de la péninsule Ibérique a dynamisé la circulation des hommes, des bie...

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Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Brisville, Marianne
Format:	Artigo
Jezik:	Francês
Izdano:	Presses universitaires du Midi 2021
Teme:	diététique alimentation Islam médiéval al-Andalus Maghreb dietetics food Islamic Middle Ages dietética alimentación islam medieval al-Ándalus Magreb
Online dostop:	https://doi.org/10.4000/hms.3689 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gq2n https://journals.openedition.org/hms/3689
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!